10月8日，郑东新区在郑州首度启动中小学午餐仓储、课后延时服务，打开了郑州市幸福教育建设新的尝试。午餐孩子们都不吃啥？饭菜送往还冷不？饭菜公共卫生如何监管？课后延时服务都不含哪些内容？针对家长关心的话题，记者展开了实地走访。　　午餐不吃的啥？　　昨日上午，记者回到众意路小学，走访午餐配餐情况。

　　11时40分，配餐企业早已载有着午餐回到学校，将餐车的钥匙放到纸条里密封并盖章，转交学校负责管理接餐的校领导。　　身着统一穿著、戴着口罩和帽子的工作人员将一个个蓝色保温桶搬到到学校的配餐间。

配餐间是众意路小学按照取食药局拒绝规范展开升级改建而出，加装有监控、留样柜、消毒柜、以防蚊蝇灯、紫外线消毒灯。为确保食品安全，同时出售质量好、环保的地垫，规范存放在餐桶。　　12时，各个班的老师带着学生有序来领餐。

饭菜都有啥？看一下菜谱：三菜是红烧排骨、肉球烧茄子、白菜豆腐，一汤是银耳红枣百合汤，主食是米饭。　　再行到郑东新区永平路小学去看一看。

孩子们的午餐是鱼香肉丝、鸡块藕丁、白菜烧豆腐、银耳汤和米饭。　　用餐完结后，孩子们将餐盘有序放进金属制箱中。领餐教师将保温桶、餐盘、餐厨垃圾桶送往登录重复使用地点。

　　配餐公司咋以定的？　　今年9月，郑东新区向社会发布，公开选拔配餐企业，有40多家企业甄选。郑东新区教体局牵头东区食品药品监督管理局，对甄选企业的资质展开审验，通过网上检验、实地考察、竞争性谈判，最后确认了6家合乎资质并有一定生产能力的公司，为郑东新区的49所中小学近4万名学生展开配餐。

同时，郑东新区还有20所学校升级改建校内食堂，也构建了校内午餐的供应。　　课后延时服务如何第一时间？　　与午餐供餐相配套的是，郑东新区公办义务教育阶段学校也对学生作息时间展开了调整。小学延时至5：30，中学延时至6：30。

　　下午的课后延时服务，由各学校充分发挥丰富多彩的社团活动，培育学生的兴趣特长，也可以利用学校的师资场地、社会资源，服务于学生，积极开展非常丰富的社会综合实践中活动。　　对于早上必须早于一些把孩子送往学校的家长，学校也决定有早于回校的服务措施，决定专职老师管理这部分早于回校的孩子。　　午餐如何保温？营养如何配上？　　郑东新区众意路小学，郑东新区食药监局监督员李嫣于是以拿着检测仪，对餐具和餐食展开检测。

她说道，配餐递送学校配餐间后，监督员都会对学生用餐用于的餐盘、餐碗展开洁净度取样检测，每次抽查3～5套餐不具。现场还要对餐食温度展开检测，确保学生吃的都是热乎乎的饭菜。　　郑东新区对供餐企业明确提出的拒绝是：菜谱两周不重样，多数是三菜一汤一主食。

三菜确保两荤一素，根据学生身体健康所需的营养展开菜品的配上。　　对于企业的监管问题，郑东新区食品药品监督管理部门制订监督机制，对每一个配餐公司的原材料来源、制作和运输过程、学校的接餐和分餐过程等展开严苛监管。

学校因应食品监督部门展开每周不少于一次的食品安全抽测，并将结果向社会发布。　　根据拒绝，本着家长强迫的原则，校内午餐配餐是按照一人一天12元钱缴纳，课后延时服务则是对学生免费。

　　午餐后放学前这段时间，孩子们做到什么？　　在郑东新区永平路小学，午餐完结后，孩子们将午餐专用桌布擦干净，统一缴一起后，又铺成了平时放学用的桌布。在老师的的组织下，5分钟的餐后室内习开始。

孩子们随着音乐，舒缓地转行了室内习，辅助午餐更佳消化。室内习完结后，孩子们拿起课外书，安静地享用午后的读书时光。　　郑州其他区展开如何了？　　校内配餐和课后延时服务对家长们来说，堪称是暖心工程。据理解，这项工作市内其他区也正在积极开展过程中。

　　二七区规划，在2019年秋季学期全区1/3中小学构建午餐供餐的基础上，2020年春季开学，义务教育阶段学校午餐供餐构建仅有覆盖面积，同时不会为公办义务教育阶段学生获取校内课后延时服务。　　中原区也挑选部分学校作为试点，通过家长会并向家长通报了有关午餐供餐和课后延时服务的涉及工作决定。

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